＃夏なのに

こんにちは。

忘れないうちに、こちらもアップしておきます。

先日、この季節に「鍋」を食べてきました。　　↓　こちらです。

「ちりとり鍋」です。







形がちりとりに似ていることが由来の鍋だそうです。

入っている具は、ホルモン系のお肉と、写真のような野菜を山盛りに、そして、頂上にキムチを載せたものをぐつぐつ煮込んでいただくという、「もつ鍋」に似たお鍋です。

で、数分待つと、写真のようになります。








四角の鍋なので、箸でつつき易く、最後までおいしくいただきました。

そうそう、しめは「雑炊」にしましたが、お店の方が大変手際よく、上手に作っていただいたので、こちらも大変おいしかったです。

私が行ってきたのは、ドロンズ・大島さんの「ちりとり鍋・大島」でしたが、結構いろいろなお店がこちらを出されているので、食べ比べもしてみようかなと思っています。

夏でも、「鍋」って　いけるものですね。。